Кава – це один із найпопулярніших напоїв у світі, і вона має безліч різних варіацій. Два з найвідоміших кавових напоїв, латте і капучино, часто завдають плутанини серед кофеманів. Ця стаття розгляне основні відмінності між латте і капучино, а також визначить, який з них містить більше кофеїну.
Латте: смакова ніжність
Латте – це італійський кавовий напій, який складається з двох основних інгредієнтів: еспресо і молока. Ось деякі ключові особливості латте:
Склад
- 1/3 еспресо
- 2/3 молока (зазвичай парного)
Смак
Латте має ніжний, м’який смак, завдяки багатому молоку. Смак кави не такий інтенсивний, але молоко надає напою ніжність і легку карамельну нотку.
Міцність
Латте має менше кофеїну, оскільки молоко розбавляє еспресо.
Капучино: еспресо зі шапочкою піни
Капучино – це ще один італійський класичний напій, відомий своєю характерною піною. Він також складається з еспресо і молока, але в інших пропорціях та з піною на вершині.
Склад
- 1/3 еспресо
- 1/3 молока
- 1/3 піни
Смак
Капучино має більш насичений смак еспресо, і піна додає йому текстуру та легку гіркість.
Міцність
Капучино має більше кофеїну на один напій, оскільки еспресо складає більшу частину напою.
Якій напій міцніше
Тепер давайте порівняємо міцність цих двох напоїв.
| Напій | Кількість еспресо | Кількість кофеїну (приблизно) |
|---|---|---|
| Латте | 1/3 еспресо | 63 мг |
| Капучино | 1/3 еспресо | 63 мг |
Як бачимо, міцність обох напоїв однакова, оскільки вони містять однакову кількість еспресо.
Що обрати?
Вибір між латте і капучино залежить від ваших смакових уподобань і потреб. Якщо ви шукаєте більше ніжності і м’якості в смаку, то латте – це ваш вибір. Але якщо ви захочете насичений смак еспресо з піною на вершині, обирайте капучино.
Латте і капучино – два чудових кавових напої, кожен зі своєю неповторною смаковою палітрою. Якщо ви розумієте відмінності між ними і знаєте, що саме вам до вподоби, то ви зможете насолоджуватися цими напоями в будь-який час дня.